Brooklyn's Smith en Court Streets en omliggende buurten bieden een mix vanaf kleine, lokale en ambachtelijke levensmiddelenwinkels zoals bijna geen andere buurt in de VS. Tijdens deze foodtour door Brooklyn kom je te weten hoe deze plekken zijn ontstaan en met een plaatselijke gids ontdek je wat ze zo speciaal maakt. Dit is een kans om de kunstzinnigheid vanaf de keuken te waarderen, vanaf Italiaans tot Midden-Oosters, vanaf Nieuw-Amerikaans tot alles wat ambachtelijk is.
De tour neemt je mee langs historische etablissementen en ondernemingen vanaf nieuwe culinaire ondernemers, met een menu dat traditionele smaken combineert met gedurfde gerechten. Je verkent Italiaanse en Midden-Oosterse winkels die al lang de hoeksteen vanaf de buurt vormen, terwijl je ook de groeiende scene vanaf cafés en restaurants ontdekt die gespecialiseerd zijn in de Nieuw-Amerikaanse keuken.
Deze foodtour door de buurt is niet alleen een eerbetoon aan lokale bedrijven, maar vertelt ook de verhalen vanaf de mensen achter deze bedrijven, en dat alles terwijl je een aantal verrukkelijke gerechten proeft.
Proeverij
Fooien (optioneel)
